一、酵母喷雾干燥机--产品描述
酵母目前已鉴定出1500种,估计占所有被描述种类的1%。酵母是单细胞的,尽管有些物种也可能通过形成连接的芽殖细胞串称为假菌丝或假菌丝而形成多细胞特征。根据物种和环境,酵母大小变化很大,通常直径3-4?m,尽管一些酵母可以长到40?m大小。大多数酵母通过有丝分裂无性繁殖,许多酵母通过不对称分裂过程称为出芽。
通过发酵,酵母菌将碳水化合物转化为二氧化碳和酒精——几千年来,二氧化碳被用于烘烤,酒精被用于酒精饮料。它也是现代细胞生物学研究中的重要模型生物,是深入研究的真核微生物之一。研究人员利用它来收集有关真核细胞生物学和人类生物学的信息。其他种类的酵母,现如今,酵母被用于在微生物燃料电池中发电,并为生物燃料工业生产乙醇。
二、酵母喷雾干燥机的工作原理
经过过滤和加热后,热的新鲜空气进入干燥室顶部的空气分配器,从上到下均匀地以螺旋方式分布。同时,将进料液泵送到顶部雾化,然后喷到极细的雾状液滴中。通过与热空气的短时间直接接触,水分立即蒸发,固体仍然是粉末。干粉从干燥塔底部和旋风收集器连续排出,清洗后排出废气。
物料介绍甜菊糖甙(俗称甜菊糖、甜菊糖苷)是一种从菊科草本植物甜叶菊(或称甜菊叶)中精提的新型天然甜味剂,而南美洲使用甜叶菊作为药草和代糖已经有几百年历史。国际甜味剂行业的资料显示,甜菊糖甙已在亚洲、北美、南美洲和欧盟各国广泛应用于食品、饮料、调味料的生产中。中国是全球主要甜菊糖甙生产国。
甜度为蔗糖的250-450倍,带有轻微涩味,甜菊A苷带有明显的苦味及一定程度的涩味和薄荷醇味,味觉特性要比甜菊双糖苷A差些,适度可口,纯品后味较少,是接近砂糖的天然甜味剂。但浓度高时会有异味感。设备的应用根据甜菊糖苷易吸湿、软化点低、粘壁等特性,江苏博鸿干燥工程师在常规喷雾干燥的基础上增加了塔内气扫、冷风夹套、冷风集中收料、CIP自动清洗系统等技术,了甜菊糖苷收料难、收率低、产品结块、温度高等问题,此款喷雾干燥机受到了客户的广泛青睐。
喷雾干燥是将料浆或溶液中的液体雾化成细小液滴的过程。然后,加热的干燥气体通过液相蒸发将雾化的颗粒转化为干粉。雾化过程可以通过与高速驱动器或喷嘴相连接的旋转轮来完成。两种方法都可为特定的产品特性提供优势,包括粒径和分布、密度、形状和形态以及分散性。
旋转雾化是控制进料速度和干燥机运行,同时保持所需干燥产品规格的灵活方法。结合专门设计的雾化轮和液体进料分配器,旋转可容纳各种液体进料,包括研磨产品。
新型喷雾干燥机通过的气体分散器得到增强,可确保加热的干燥气体与雾化喷雾云之间达到良好接触,从而提高干燥机的性能和效率。
新安装和现有安装的防爆门保护系统符合新的规范要求,采用嵌入式安装,提供卫生密封设计。
喷雾干燥系统提供了有效的产品分离和气体清洁技术。结合了旋风除尘器、袋式除尘器或湿式洗涤器,可用于污染控制,以满足严格的工厂排放要求。还可以包括完全集成的热氧化系统,以去除VOC和其他排放物。
能源整合和热量回收提供了节能的系统。结合蒸发系统,我们可以为食品和化学工业的干燥产品工厂提供完整的液体浓缩。
喷雾干燥机用于食品工业中的产品,如:配料、香料、甜味剂、香料、植物药、营养品、维生素、矿物质、乳剂、香精、蛋白质、酵母、淀粉和糖。
在化学工业中,喷雾干燥机用于特殊化学品、无机化学品、矿物、颜料和染料以及陶瓷等产品。
以上信息由专业从事低聚果糖压力喷雾干燥机的振动流化床干燥机于2025/2/28 9:55:00发布
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