设备名称：香菇风味水溶性调味粉喷雾干燥机
选用产品：BH系列喷雾干燥机
适用物料：香菇风味水溶性调味粉喷雾干燥机,香菇精粉喷雾干燥机,食用菌多菇粉喷雾干燥机,食用菌喷雾干燥机,速溶香菇茶喷雾干燥机,菇精调味料喷雾干燥机,鸡粉喷雾干燥机,香菇多糖蛋白喷雾干燥机,香菇色素喷雾干燥机,香菇蛋白喷雾干燥机,香菇多糖喷雾干燥机
项目描述： 香菇风味水溶性调味粉喷雾干燥机除具备普通喷雾干燥机的工艺特点以外，还在塔内粘粉部位形成一层可调节温度、湿度、风量的气壁风，该气壁风在已干燥的物料与干燥塔内壁之间形成隔离带和冷却带，防止已经干燥的物料在塔内形成粘结。江苏博鸿可以解决、或大大降低三种物料粘壁情况，达到采用比较高的进风温度、提高生产效率、提高单产、降低能耗，达到提高连续生产时间、生产安全性，提高产品品质的作用。
香菇风味水溶性调味粉喷雾干燥机
一、香菇风味水溶性调味粉----概述
香菇风味的水溶性调味粉及其制备方法，通过提取法得到香菇提取物，并与辛香调味料配合使用，制成水溶性调味粉，延长了其保质期，且质量稳定、浓度高，更方便使用，有利于在食品工业中规模化应用。水溶性调味粉是由包括如下重量份数的原料混合均匀后，经离心喷雾干燥机干燥制得水溶性调味粉；
香菇风味水溶性调味粉的制备方法，包括如下步骤：首先将麦芽糊精、蔗糖酯及食用盐倒入50°C的纯净水中快速搅拌，形成均匀液体，然后加入香菇提取物与复合辛香料提取物，搅拌至无明显块状物，然后该混合物过胶体磨进行研磨处理， 再过高压均质机进行均质处理，直至物料呈均匀液体，然后将混合液进行离心喷雾干燥即得。
喷雾干燥机干燥后得到的香菇风味的水溶性调味粉，同时具有辛香料和香菇的特征风味及口感，有效成分浓度高，且充分利用了辛香料的抑菌作用，保质期较长，便于工业化生产，在香精香料及各种复合调味产品中具有广泛的应用前景。
中药喷雾干燥机组在设计中作了改进：
1、 塔径塔高做了相应的调整，既保证物料干燥之前接触不到塔壁，又保证物料在热风中的停留时间；塔壁设有夹套冷风冷却装置，确保物料吸附在塔壁上因局部温度过高而产生软化、熔融甚至焦化现象；锥角增大，锥体上安装空气震击器，用压缩空气脉冲式震击筒体，把吸附在筒体上的粉料顺畅地击落下来；
2、本机组用PLC程序控制系统回路；触摸屏动画显示工艺流程，具有可操作性，变量操作参数实现模糊技术自动跟踪调节；用变频器稳定安全地调节雾化；进、出风温度、塔内压力数显，可^设定等等。
中药浸膏是由植物根茎叶提取而成，特别是醇提工艺，它含糖份较高，在高温下易软化熔融，普通的离心喷雾已无法满足干燥，针对这种情况我公司组织了一批精干的技术力量，总结出几年来本厂设计制造喷雾干燥机的成功经验，收集了国内外同行业同类型产品的优点，经过精密、反复的工艺计算和无数次的实验，开发出了中药喷雾干燥机组，并推广到了一些药厂使用。
江苏博鸿干燥--针对市场上香精生产企业的实际需要，对传统的喷雾干燥工艺与膏状香精的物化特性、成粉时香精的物化特性及操作工人的惯性思维相结合。研发了新一代咸味香精生产线。
新型生产线以^的工艺技术和丰富的生产实践经验为基础，持续改进，满足了用户能生产香精的这一要求，成为了国内实践经验^丰富，客户运用点^多，生产企业信息反馈^完善，^有名的香精生产线生产企业之一，并且已经有数十个工程案例可供用户参观认证。
我公司可根据用户的实际要求进行工程设计，目前单条生产线的产量有50kg/h、100kg/h、150kg/h、200kg/h、300kg/h、500 kg/h等。香精生产主要包括前处理蒸煮、酶解、分离、暂存、喷雾、干燥成粉、收集、净化包装等步骤，我公司生产的香精生产线具有工艺设计紧凑、设备制作精美、流水化运作程度高、产品品质稳定、易清洁保养等特点。
设备与物料接触部位全部采用不锈钢材料，并经过精细抛光，耐盐份腐蚀，清洗更方便，符合食品生产管理的QS要求及GMP标准。
ZLPG-150液中药浸膏喷雾干燥机
ZLPG-150中药浸膏喷雾干燥机该用于含固量10%-15%左右的液，电源采用蒸汽和电加热的结合方式，收料方式采用二级旋风+水膜除尘，整机采用不锈钢316L制作。
含有多种生理活性物质，是非常有潜力的天然剂资源。本文以低温条件下制备三种水提液：原液、内液及外液，并从原液中分离出三种有效组分：多肽氨基酸、超氧化物歧化酶及金属硫蛋白。采用还原体系、二代苦味酰自由基(DPPH)体系、Feton体系、邻自氧化体系及脂蛋白PUFA过氧化体系研究样品的活性，并对水提液活性进行综合评价。
中药浸膏喷雾干燥主机内所有与物料接触处采用平面或圆弧过渡，接触面都进行打磨、抛光工序处理（精抛至10以上），避免砂眼、死角。杜绝积料堵料；整个机组与物料接触处材质采用不锈钢，保证物料不受污染；与物料接触的传动件都采用良好的密封，可防水防油；出料处用密封蝶阀操作，防止漏风；引风出料管段都采用活连接，可随时拆装、清洗、消毒、灭菌处理等等；
以上信息由专业从事过瘤胃赖氨酸流化床底喷包衣机的振动流化床干燥机于2024/3/29 10:31:55发布
转载请注明来源：http://changzhou.mf1288.com/bohong2019-2726069308.html
